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在全面推进农业现代化的进程中，科学技术创新正成为推动传统农业转型升级的核心动力。文山烟区作为云南重要的优质烟叶产区，近年来以采烤提质、绿色转型、暖心服务为主线，通过技术、模式和服务创新，积极打造专业化服务新质生产力，推动烟叶产业从传统粗放向精细化、智能化、绿色化转变，促进从田间到烤房的全链条专业化变革，以“科技+服务”绘就乡村振兴新图景。
“以前采烟全靠经验，熟没熟全凭眼睛看，忙到半夜编烟入炉，烤坏了都不知道问题出在哪。现在不仅有烘烤辅导员田间现场评估烟叶成熟度，还有专业队帮着采收编烟，我们省心又增收。”望着烤房里金灿灿的烟叶，丘北县天星乡烟农李啟国开心地说。
今年以来，文山烟区聚焦烟叶生产中烟农劳动强度大、烘烤质量不稳定、用工矛盾突出等痛点，以成熟采收为突破口，以专业化服务为抓手，通过精准监测、分类作业、专业化服务等举措，让烟叶采烤从“靠经验”转向“讲科学”，让烟叶产业焕发新活力，也让烟农的增收路越走越宽。
“烟叶成熟度是决定烘烤质量的第一道关口，差一天采收，品质可能就差一个档次。”文山壮族苗族自治州烟草专卖局（公司）烟叶生产经营科工作人员介绍，以往烟农自主采收时，常因对成熟度判断不准导致抢青采烤或过熟采烤，不仅影响烟叶品质，还增加烘烤损失。
为破解这一难题，文山州积极构建以管理提升为主的队伍建设体系，配齐首席烘烤师、烘烤师、烘烤主管、烘烤辅导员四级技术指导队伍，按照网格化烘烤管理模式，通过烘烤辅导员田间现场查看，对达到成熟采收要求的烟叶发放“准采证”，明确采收部位和完成时限。
在丘北县树皮乡矣得村红脸山连片种植区，烘烤辅导员冯正波向烟农赵富恩发放“准采证”。“只有采收适熟的鲜烟叶，才能烤出质量好的干烟叶。”冯正波说，如果采了欠熟的烟叶，烤后就会出现平滑僵硬、青杂烟多等问题。
拿到“准采证”的赵富恩安心地说：“有了这张证，再也用不着纠结啥时候采烟了。专业队还会提前通知采收时间，我们跟着安排走就行。”
截至目前，文山州已累计开具“准采证”10万余张，精准指导采收烟叶108.7万担，烟叶成熟度达标率较往年提升3.2个百分点，从源头为烘烤质量筑牢根基。
“以前采烟、编烟全靠家里人，忙的时候连饭都顾不上吃，装好一炉烟叶要忙到晚上9点多。现在专业队来帮忙，分类采收、分类编烟‘一条龙’服务，采编装好一炉烟叶下午4点左右就能完成。”说起专业化服务带来的变化，砚山县平远镇烟农何建赞不绝口。
为保障烘烤时节用工稳定，文山州持续拓展专业化服务范畴，以合作社为主体，整合当地富余劳动力，通过技能培训、考核上岗，形成产业工人队伍，开展“烟叶采编装+烘烤”的“半托管式”“全托管式”服务，降低烟农劳动强度。
“在采收环节，通过专业队严格成熟度采收和运用小型机械集中运输，可以有效提升采收烟叶成熟度均质化水平；在编装环节，由专业队统一分类编烟和机械上烟，可以有效解决分类编装不到位的问题；在烘烤环节，提供稳定可靠的专业化服务队伍，确保烤季有工可用。”砚山县大新烤烟服务型农民专业合作社理事长高小灿介绍。
“以前最头疼的就是采收烘烤的时候请不到人，现在全都交给合作社，专业的人做专业的事，效率高了，损失少了，我们的收益也更稳了。”烟农何建笑着说道。如今，“采编装”专业化服务不仅大幅度的提升了烟叶采收效率，为烟农节省了大量时间和人力，让烟农能有更多的时间专注于田间管理和烟叶分级，更带动了当地村民实现就近务工，拓宽村民增收渠道。
“以前自己烤烟叶，温湿度把控不好，一炉烟常损失近千元。现在不仅升级了电能烤房，能够准确的通过烟叶烘烤的不同阶段精确控制温度、湿度等参数，还有专业烘烤队盯着，烟叶品质更有保障。”丘北县双龙营镇普者黑村烟农李俊春看着烤房里色泽鲜亮的烟叶，难掩喜悦之情。
文山州将成熟采收与烘烤管理紧密衔接，从细节入手筑牢烟叶品质防线，让好原料真正变成好收益。在烘烤环节，按照“首席烘烤师—烘烤师—烘烤主管—烘烤辅导员”四级网格管理模式，组建专业化烘烤队伍3606人，对烟叶烘烤实行包片负责制，确保责任到户、到炉、到人。
同时，积极推广专业化烘烤模式，并对参与烟叶专业化烘烤队伍组建的烟农给予补贴。今年以来，合理组建专业化服务队伍，科学测算专业化烘烤收费标准，狠抓技术落地落实，着力发挥专业化烘烤示范带动作用，降低烟叶烘烤损失。
2025年，文山州推广专业化烘烤48.41万担。以砚山县小新烘烤工场为例，推行“采编装烤一体化”模式后，烟叶烘烤损失较烟农自烤平均降低0.91个百分点，今年预计可为烟农减少损失7.2万元，且烤后烟叶油分、色度等均有明显提升。
如今，“专业服务省心、提质增收放心”成为文山烟区烟农的共识，烟叶产业正以更优管理、更实效益，书写着助农增收、推动乡村振兴的新答卷。
清晨，一座座烤房安静伫立，不见往日浓烟滚滚，也未闻煤灰呛人味道，只有燃烧机轻微的运转声和热泵设备稳定输出的暖风。
按照行业绿色低碳发展的策略要求，文山壮族苗族自治州烟草专卖局（公司）围绕产业绿色化、集约化发展目标，大力推进新能源烤房改造及建设，将绿色烘烤从技术概念转化为烟农的行动自觉。
新能源烤房带来了多重效益。在环保效益方面：电烤房烘烤烟叶过程中实现二氧化碳、粉尘等污染物零排放，文山州2023年至2024年建成的996座电能烤房每年减少二氧化碳排放8864.91吨、二氧化硫排放113.68吨、氮氧化合物排放56.84吨、粉尘排放1037.72吨。在经济效益方面：电能烤房专业化服务模式相比生物质燃料专业化服务模式，在采收、编装、烘烤三个环节，每公斤烟叶可减少相关成本0.5元，相当于每炉烟叶可减少相关成本336元。在品质效益方面：精准的温湿度控制使得烘烤出的烟叶颜色更均匀、油分更足、香气更纯，黄烟率大幅度提高。电烤房黄烟率平均在97%以上，干烟单叶重量增加0.5克左右，每公斤干烟叶能提高均价3.2元左右。
新能源烤房不仅改变了能源结构，更带来了烘烤方式的智能化变革。丘北县烟草专卖局（分公司）聚焦梳式烟夹推广、自控仪设备、温湿度智能调控等创新举措，严格按照“六步三关”烘烤工艺进行科学烘烤，明显提升烤后烟叶的外观品质和内在品质，为烟农减负增收和产业可持续发展注入新动能。
新型烟夹的引入极大程度减少了烟农编烟的用工量。这种烟夹能适配不同厚度烟杆，夹持牢固又不伤叶。推广后，烟农单人日均编烟量大幅提升。
为推动烟叶生产的数字化转型，文山烟区在烤房建设及烟叶烘烤生产各环节积极引入数字化技术。当前，密集烤房自控仪设备适用于各类密集烤房，通过数字温度传感器和高性能单片机技术，内置多样化的烘烤曲线，灵活适应不一样地区和烟叶品种的烘烤需求，并实时追踪烟叶在烤房内的温湿度变化，如果出现异常指标，系统就立即发出预警，提醒烟农注意并采取对应措施。
“我们只需把编好的烟叶放进烤房，后续啥都不用管，省时又省心！”烟农段康清笑着说道。随着绿色智能烤房的广泛应用，曾经烟熏火燎、半夜添煤的烘烤场景已成为历史，取而代之的是“指尖轻点、坐观金色”的现代化农业新图景。
新能源烤房的推广促进了烤房资源共享和专业化服务体系的建立。砚山县烟草专卖局（分公司）积极推广烟叶采烤一体化模式，秉持集约低碳的技术发展理念，以专业化烟叶烘烤队伍作为破解“烤不好”难题、守护烟农“钱袋子”的金色钥匙。
传统的粗放式烘烤指导难以满足高品质烟叶生产的需求，必须转向更为精准、高效的“一对一”个性化服务模式。专业化烟叶烘烤队伍由具备扎实理论功底与丰富实践经验的农艺师、烘烤专家组成，他们深入田间地头，精准把握不同田块、不同品种、不同采收成熟度的烟叶特性，针对烘烤过程中出现的不正常的情况，快速诊断问题根源，精准施策，化身解决“烤不好”问题的“急救专家”，最大限度减少烟农损失，为每一位烟农量身定做专属的烘烤方案。
从装炉密度到温湿度曲线的精细调控，从变黄期到定色期的精准把握，他们提供的是贯穿烘烤全过程的精细化技术跟踪与服务，将科学的烘烤工艺转化为烟农易于理解和操作的实用指南，从根本上扭转凭经验、靠感觉的传统模式。
与此同时，大力培育职业烘烤师，组建反应迅速、技能过硬的专业化烘烤服务队伍，是实现烟叶烘烤减损增效的坚实保障。这些经过系统理论培训和严格实操考核的烘烤师，或穿梭于密集烘烤工场，或服务于分散的烟农，直接掌控烘烤过程，确保每一炉烟叶都能在最优的工艺曲线下完成转化。
一支专业化烘烤队伍不仅是技术的传播者，更是现代烟草农业标准化、精细化生产理念的践行者和推动者。他们通过双手和智慧，将复杂的烘烤工艺转化为稳定产出的生产力，守护着从绿叶到“金叶”的完美蜕变。
金秋时节，烟叶飘香。走进各烟叶收购站，一辆辆载满“黄金叶”的车辆正有序驶入。与往年不同的是，广南县珠琳烟叶收购站少了烟农排队等候的杂乱与焦虑，收购现场井然有序。
为了便利烟农交售，缩短烟农交售时间，分级质量可追溯，自烟叶收购工作启动以来，广南县以“入户指导+集中分级+统一交售”为主题，改写传统的烟叶收购模式，全力确保烟叶收购平稳、有序、高效运行，以暖心的专业化分级服务助力烟农增收，为乡村振兴“添柴”助燃。
近期，烟叶采烤刚结束，又迎来考验“指尖功夫”的分级季。老话说：“种是金，烤是银，分级是个聚宝盆。”为打通服务末梢，让更多烟农掌握分级技术，广南县烟草专卖局（分公司）联合各烟农专业合作社提早谋划，由烟站和合作社组成入户初分指导队，变集中培训为上门服务，深入农户家中、分级场所，开展面对面、手把手的烟叶分级精准指导，确保“好烟分出来，卖得好价钱”。
“以前靠经验分级，总是差那么一点点，好烟叶会混进低等级里，自然就卖不上好价钱，现在有人上门服务，学会了技术，好烟能分得出来了，卖的价钱更高了，日子越过越有盼头了。”莲城镇平山社区烟农汪绍能说道。
为确保入户初分指导真正落地生根，广南县烟草专卖局（分公司）自主开发“入户初分指导打卡”小程序，将小程序生成的有效打卡率、时长达标率、位置真实率、任务完成度等核心数据纳入合作社对初分员考核指标、评优评先、末位管理的核心依据。
2025年，广南县烟草专卖局（分公司）通过烤烟种植专业合作社聘请入户初分指导员102人，均通过初分员小程序进行打卡上岗，累计指导烟农5600余人次，服务时长1600余小时，有效解决了“烟农想分级、不会分”的困扰。
步入广南县珠琳镇吊井村站外分级点，映入眼帘的是整齐有序的分级现场，只见专业分级台整齐排列，空气中弥漫着醇厚的烟草香气，片片黄金叶在分级员手中摊开，他们全神贯注、目光如炬，按照“一摊二挑三归类”的分级要求，手法熟练地剔除青杂叶片。凭借对叶脉叶形的精准观察，以及对叶片厚度的敏锐触摸，不一会儿就完成了烟叶部位区分与身份判定，每一片烟叶都能在“火眼金睛”下找到专属“位置”。
为优化烟叶收购流程，广南县烟草专卖局（分公司）对传统站点一体化模式进行改进升级，结合实际，在全县3个烟叶收购站推行100%站外分级点收购模式，各站外分级点的分级组长通过“云追站外分级”小程序进行初分和预约交售，当站外分级的各项流程结束后，烟叶将运输到烟站由烟站收购人员进行验级、定级、扫码、过磅、入库等一系列操作，整一个流程一气呵成，高效而顺畅。
为确保暖心服务模式真正惠及烟农、发挥实效，对烟农进行动态管理，根据烟叶分级质量动态调整烟农为固定分级或流动入户分级模式，减少烟农初分至交售的环节，降低劳动强度，提高分级收购效率，提升烟农种烟效益，实际做到了服务贴心、烟农安心。
“今年我们全站有序有力推进收购模式转变，实行站外分级点交售模式，逐步优化烟叶收购流程，有效缩短了烟农交售时间，提高了收购效率，自收购以来每日收购进度均保持在2.5以上。”广南县烟草专卖局（分公司）珠琳烟叶收购站站长张明介绍道。
者太乡三卡村烟农胡凯感慨：“往年，来回路程加上交通不便，每次交烟都要耗费一整天的时间。现在分级点就设在家门口，来回只有一两公里，能轻松实现在家门烟，既节约了时间，又节约了成本，这是真真切切惠及了我们广大烟农的好政策。”胡凯的话语，代表了众多烟农的心声，也充足表现了广南县烟草专卖局（分公司）这一暖心服务带来的实实在在的好处。
今年，广南县烟草专卖局（分公司）在全县范围内合理地布局16个站外分级点，拥有专业化分级队伍200人，服务烟农894户，通过这一暖心服务有效提升了全县烟叶收购效率。
“扫描这个二维码，这包烟叶是谁指导分级的、分级员是谁、什么等级，所有信息一目了然。”在广南县珠琳烟叶收购站的收购区，工作人员正展示烟包包装上的溯源二维码。溯源二维码背后，是当地为确保分级质量精密织就的责任网。
烟农在站外分级点完成烟叶分级后，通过小程序为每一包烟叶生成专属二维码，二维码内关联分级人员、分级时间、烟叶产地、部位、初检等级等核心信息，实现“一批一码、码随烟走”，杜绝分级信息造假。
“云追”站外分级小程序的核心价值，在于通过二维码将烟叶分级全流程信息数字化、可追溯，从根源保障分级质量，提升产业运转效率，成为破解基层“微腐败”、实现产业效率与公平双提升的数字化关键抓手，为烟叶产业规范化发展提供了精准解决方案，让烟叶产业在效率和公平上实现双向突破。
近年来，文山烟区聚焦烤烟产业中的分级难题，以“入户指导+集中分级+统一交售”的专业化分级模式，为烟农减负、为产业增效，让烤烟收购从烦心事变成顺心事。
从“准采证”精准指导采收，到新能源烤房绿色智能烘烤；从专业化服务队上门服务，到数字化分级收购平台全程追溯，文山烟区正在用科技赋能传统农业，用创新激活产业动能。
这场变革不仅提升了烟叶产业的质量效益，更改变了烟农的生产生活方式。当指尖轻点就可以完成烟叶烘烤的智能调控，当家门口的分级点让烟农不再奔波，当每一片烟叶都能在精准分级中实现最大价值，科技的力量正在这片红土地上生根发芽，开花结果。
规模化是基础，专业化是保障。未来，文山州烟草专卖局（公司）将继续立足烟区实际，以科学技术创新为引领，深化绿色转型，完善服务体系，让烟叶产业在乡村振兴的大道上走得更稳、更远，让更多烟农的“钱袋子”鼓起来，让金色的希望在这片土地上绽放更加耀眼的光芒。
